Etichetă: smoothie
-
Gara de Nord
“Cum am crescut eu copil deștept și autonom în pofida mamei mele…”. Este un titlu de carte pe care aș vrea să nu o scrie fiica mea sau fiul meu. Deși zi de zi unele din faptele mele reprezintă pură inspirație pentru ei. Din textele pe care mi le amintesc acum repede: Maria, nu urca…
-
Sarmalele mele
Rețetele bune se transmit din generație în generație. Sau nu. N-am învățat de la mama să fac sarmale. Deși ea cred că a facut vreun milion la toate sărbătorile sau pomenile de până acum. Am învățat să fac ciorbă cu borș, să pun diverse la cuptor, să fac plăcintă cu mere și turte. Tati a…
-
Vitamina L, un smoothie și o doamnă
Astăzi am continuat cu seria de smoothie-urilor sănătoase (îmi sună a pleonasm, dar vreau să accentuez doza de sănătate din ele). Am primit mesaje despre cum îmi construiesc smoothie-urile. N-am stat să învâț rețete, nici nu le-am reprodus pe cele găsite pe internet decât rareori. Am înțeles niște principii și am improvizat în funcție de…
-
Un nou smoothie- o nouă porție de sănătate
Pentru că încă suntem în zodia mucilor, astăzi am pregătit un nou smoothie minune. Baza- o legătură de pătrunjel. Pătrunjelul cel de pe toate tarabele din piață este bogat în fier și vitamina C. Eu îl bănuiesc de reglarea anemiei mele în 2013, când făceam des smoothie-uri cu pătrunjel. Vitamina C ajută la absorbția fierului…
-
Cu mic, cu mare la smoothie…tratăm sau prevenim răceala
Noaptea trecută Mihai a strănutat, a plâns, a avut nasul înfundat și a supt la fiecare 40 de minute. Toată noaptea. Nu știu dacă e o mică răceală sau dacă mucii sunt de la dinții care sunt pe cale să erupă. Cert e că dimineață eram amândoi storși de energie, eu stoarsă și de lapte…